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2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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給20多歲的你：這20個建議會幫你走的更順　　20幾歲的朋友們，你們正在了解這個世界，然后嘗試讓自己融入這個世界。　　你們會發現，這個真實的世界原來跟自己想像的不一樣，自己的認知被一次又一次地打破了。你像是個迷路的孩子，孤單地走在陌生的城市，希望有個路燈可以來指引你。　　每個人，都是這樣走過這段年輕的歲月，再回頭，這些過來人要告訴20幾歲的年輕人，在這個什么都有可能的年紀，應該要知道的20堂關于人生的課程。　　1、你對世界的認知可能都是錯的。　　在你大學畢業的時候，你可能認為你對于身邊的一切都有明確的理解了。但事實上，在走上人生下一個階段的時候，你可能會重新定義你所知道的一切：感情、政策、職業、所有事情。你曾經所認為的東西，最后可能會發現其實都是錯誤又可笑的錯覺。　　2、謊言和借口都不再管用了。　　或許你曾經藉由編造一些謊言來應付你的爸媽、教授，可以得過且過，但謊言在你的職涯或是人生中，是不會對你有任何好處的。謊言和借口，是欺騙別人、也欺騙自己的東西，當我們越早可以擺脫它，你就越早可以朝你想要的方向努力、成為你想成為的人。　　3、你沒辦法像以前一樣老是狂歡了。　　在大學的時候，你可能在凌晨2點還在大喝特喝，隔天還能趕上早上10點的課。但這在你未來的生活中就沒辦法這樣了，在你過了年輕后，你的身體狀況就會逐漸走下坡，這時候，我們就需要更多的保養：規律的作息、運動、飲食，這才是讓每一天保持好精神的長久之道。　　4、若你老是堅持己見，那終將會被別人討厭。　　不用一直堅持己見，這并不會給你任何好處，你也不會真的“贏”。很多事情本來就沒有所謂的對與錯，它就只是有不同的看法跟方法，你可以開始學習改口說“謝謝你的看法，我會好好思考的！”或是“我錯了，抱歉。”畢竟，最難的不是做事，而是做人。　　5、生活很難，未來也只會更難。　　在你步入社會后，你的責任將會越來越多，你的身分也會越來越多，職員、主管、爸媽…其中，你會碰到更多的失敗和挫折，你可能也會覺得這世界對你不公平、負擔越來越重。但這就是人生，我們都要繼續走下去，在其中，我們才能不停地磨練自己、成為一個更好的人。　　6、你要花上吃奶的力氣才能維持有意義的感情。　　當你決定要結婚、或是有個認真的感情關系，你就會慢慢了解，這是需要很多犧牲還有努力的，你必須做出很多的改變跟妥協，才能跟對方磨合。這段改變自己的過程很辛苦，但是換來的東西，是比人生中任何事情都還要快樂和有成就感。　　7、職場中，你是可以被取代的。　　很多公司喜歡把公司文化塑造成一個大家庭，但你最后還是會發現，這只是個很美的包裝而已。當公司發現你沒有利用價值了，他們就會解雇你這個“家人”。　　8、你沒有一輩子的時間去追求熱情。　　如果你沒有把工作賺來的錢，拿去享受生活，那這些錢都是沒用的。　　如果你一味地追求工作，而把你所愛的事情擺在一旁。你最后會發現，要改變你的工作或是再重拾夢想，這是越老越難以辦到的事情。　　9、你并不擁有任何東西。　　保持謙虛是很重要的，對于你所有的東西，不要視為理所當然，不要因為是自己努力得來的而高傲。要對自己擁有的東西心懷感激，并要知道，這一切理所當然的東西，都可能在無常的人生中忽然消失。　　10、引起仇恨或是記住仇恨，都會讓你有個悲慘的人生。　　避免爭吵，因為這就像一個瘟疫一樣，會讓仇恨蔓延。在爭吵中，不會有人贏，輸的都是大家。　　當你理虧時，你要道歉；當對方理虧時，你也要接受道歉。不要讓負面的東西在你的生活中蔓延了。　　11、若你想要成功，你必須要不斷地學習。　　學習，絕對不是在離開教室后就結束的事情。還有太多值得我們學習的事情，像是不同的能力、做人處世的道理、增長自己的見聞，這都會默默地讓自己朝成功邁向一步。　　12、草率的決定，會讓你有嚴重的后果。　　不要因為情緒的沖動而草率做決定。一個愚蠢的決定，可以剝奪你好幾年的快樂。　　13、錢很難賺。　　不管你是不是被寵壞的孩子，當你的經濟來源是由家人贊助的時候，你不會了解錢真正的價值。　　直到你一個人獨立生活，你才會懂得生活中要處處節省、注意東西的價錢、一個東西是要工作多久才能換得的，你會重新建立你的金錢觀。　　14、你的朋友圈會變小。　　當你在度過20幾歲的時候，你會慢慢脫離一些朋友，以前那種大團體一起玩樂的光景應該不復存在了。因為我們都只有很有限的時間，來經營自己的朋友圈，最后你會發現，剩下來的那些朋友，就是你這輩子最重要的朋友，時間就是最好的證明。　　15、你在家庭中的角色會越來越重要。　　曾經，是家庭來支持你、陪伴你長大，如今，就換你了。你的爸媽曾經是你的支柱，但他們會變老，會需要你的情感上、金錢上的支柱。　　16、努力不一定就會有成果。　　就像你的老板，不一定會欣賞你所有的努力一樣，有時候，你會發現自己所有的努力都是一場空。但你也不要因此而把它當成懶惰的借口，就像我們常說的：“努力不一定成功，但不努力卻一定不會成功。”　　17、債務會追著你。　　開始賺錢、開始有更多責任后，你會面臨到更多的債務問題。信用卡、汽車貸款、房屋貸款…這時候，你就會弄清楚，生活中什么才是重要且必要的花費。(www.lz13.cn)懂得理財、懂得減少支出，才是甩掉債務的最好辦法。　　18、總會有比你更好的人。　　你要知道，總會有比你更聰明、更懂得社交、更好看、或什至樣樣都比你好的人，是啊，但硬是要比較是永遠也比不完的。你需要認清并接受自己的缺點，然后活得開心一點，而不是永遠活在別人的陰影下，想要成為誰。　　19、你不會搞懂你所有的問題。　　你覺得，有些事情在你30歲的時候就會搞懂了嗎？但當你越來越接近30歲的時候，才會發現，雖然我們的智慧會隨著年齡而增長，但是人生當中，就是有很多不解之謎，它在20歲的時候曾經困擾你，30歲的時候當然也不例外。　　20、長大，不是一個什么神奇的轉變。　　我們總是對于長大抱有很高的期待，但其實，我們自己都清楚，無論在任何年紀，我們都很常像是小孩，迷失、恐慌、不知道自己在做什么。　　這時候，我們可以參考同樣狀況的人，從他們身上，我們可以得到很多啟示，而這就可以讓你成為更有洞察力、更體貼、更寬容的一個人。　　分享給你20幾歲的朋友們吧！讓大家一起努力，走過這段人生辛苦、但又有趣的路程。 求職：每個20歲出頭的人必須知道的7件事 人生感悟：20歲之后應該看開的31件事 誰的青春不迷茫——寫給20歲的自己分頁：123

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與艱難工作為伍，才能看到最美風景　　文/東方贏　　1　　最近幾年，各種同學會的邀請多了起來。從各種同學會里，我們可以察覺到一些有趣的現象。一些以前上學時成績馬馬虎虎的人，在30到40歲的這十年，都有非常戲劇性的發展，成了中小企業的老板或有實力的機構高層。他們在參加同學會的時候，都會大大方方的支付贊助費。　　而另一些讀書時的優秀學生，走進社會多少年后，卻成就與地位一般般。可見人生的逆轉，就潛藏在人生的各個節點上。小時候會讀書的孩子，因為腦筋都不錯，自然就練就一身察言觀色的小花招，也學到了學習與生活上的小竅門。換言之，這些人都具有小聰明。　　那些落第生的情形正好和優秀學生相反。他們成績不佳，不會念書。所以他們不斷重新開創。碰到挫折，他們不會傷心，因為他們已經習慣了傷心。常在不如意中打滾，更讓他們看清了社會的底層，意外懂得解讀人心，善解人意。所以他們不自負、不自夸，從不認為自己是最好的。別人看來可能很難，可是他自己卻不覺得。對他們來說，那只不過是種磨煉。于是在不知不覺中，他們就成了這一行業的第一第二。有了成績，自然就有信心。由于他們做事都是出于自發，所以即使下一個工作的困難度更高，他們一樣心平氣和、迎難而上。如此一來工作的進展，自然會逐漸往好的方向延伸。　　反觀那些優秀學生呢？由于他們從小就懂得察顏觀色，長大后處事格外世故。總是可以在瞬間經過篩選，并找到不需特別費心力的工作，輕松應付。也就是說他們非常懂得逃避艱難的工作。等到遭遇工作或人生的重大困境時，便不知所措了。　　2　　遭遇困難與挫折，雖然客觀上不是什么好事，但在主觀上不要看成什么壞事。大德大勇大智的養成，大多因為經歷困難、挫折的啟迪與磨礪。　　人易流于舒適安逸。這是人之常情。所以有人習于回避艱難的工作。面臨21世紀大變革期，很多機會往往以困難的面目出現。所以主動的選擇艱難工作更有意義，也是上上之策。如此才能抓住別人不易看出的機會，如此你的潛力才能發揮出極限。　　狼行千里吃肉，狗行千里吃屎。人類也是如此，一類人選擇艱難的拼搏，一類人選擇輕松的苛且，但結局與人生會分出天壤之別。　　3　　面對艱難的工作，需要的不是盲干與心靈雞湯式的成功學。我們要用科學的“逆思維”。　　平庸者，或者說失敗者，在行為上有一個共同表現，面對困難，接受一件未做過的任務，做一件不熟悉的新事情，或面臨需要提升目標時，他們都會面露難色在心里打退堂鼓，嘴里吐出“不可能”。為什么會這樣呢？因為他們采用的是一種叫“順思維”的方式，即用現有的方法、習慣、經驗及現有的資源條件，去看待與評估具有挑戰性的新事情、新任務或超越于現有條件的高目標，認為不可能做到。　　而成功者都是“逆思維”。挑戰艱難的工作，最忌諱的就是負向思考的順思維，整日擔心煩惱、憂心忡忡而錯失良機。　　運用逆思維首先要做到下述五點：　　（1）不說不行。　　（2）窮盡假設。聆聽各種新的想法及有創意的提案后，再慎重給與評價。　　（3）發現好機會，即勇敢挑戰。　　（4）從機遇倒推戰略，從目標倒推努力。歡迎難題，突破解決。　　（5）平靜面對感傷、沮喪、悲情。　　由此形成不畏險阻，接受艱難工作并遇難而樂的念頭。進而讓這種征服欲成為心靈自發的驅動力量。　　4　　記得我少年時看過的京劇《沙家浜》中有這樣一個細節：被困于蘆葦蕩的十八名新四軍傷病員，連續多日面臨日偽軍的掃蕩、傷痛的折磨、彈盡糧絕的威脅，人的體力和毅力幾接近于極限……這時，指導員郭建光這樣說服大家：有利的情況和主動的恢復，往往產生于再堅持一下的努力之中。最終，他們以“再堅持一下”的頑強精神，迎來了大部隊反掃蕩行動，得以走出蘆葦蕩，重回殺敵戰場。　　“有利的情況和主動的恢復，往往產生于再堅持一下的努力之中”這句話，是毛澤東在《抗日游擊戰爭的戰略問題》中說過的。　　很多時候，“再堅持一下”，不僅是信心的體現，也是意志和毅力的較量。心弱則志衰，志衰則不達。在不少情況下，外在的打擊實際上并不足以置人于死地，其脆弱的心理才是真正的元兇。戰勝危機、擺脫困境，關鍵是要有迎難而上、勇克時艱的堅定信念和抗打擊的堅強意志。“再堅持一下”，就是這種信念和意志的體現。　　松下電器創辦者松下幸之助，在驗收工作時常講的一句話是“最后一擊”。　　一流的人和二流的人之差，就在這“再堅持一下”“最后一擊”。與艱難的工作為伍，靠著這“再堅持一下““最后一擊”，才能完成艱難的工作。　　5　　三年前，帶孩子去海南三亞旅游。　　蜈支洲島有個潛水項目。當時上小學五年級的兒子很興奮，拉我們去玩。我覺得要換上全套潛水服很麻煩，水下又不能抽煙，我就留在了岸上。太太陪兒子下水，到中途，耳朵感到不舒服，也半途而退了。只有兒子在專業人員陪同下，堅持到了海底。　　他回來后，向我們描述了海底的景色：透藍的海水，迎浪搖曳的海草，身邊游動著各種五顏六色的海魚。原來只能在圖片上看到的異國美色，沒想到這兒也有。我有點小后悔了。　　旅游時，最美的風景，大多藏在需要付出艱難努力的僻遠處、山頂上、海底下。　　在我們職業生涯中，又何嘗不是這樣。艱難工作的后面往往有最美的風景。 為什么那么多大學生畢業后找不到好工作？ 工作了，還努力學習的意義在哪里？ 工作前幾年，對自己狠一點分頁：123

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